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しふぉん階 静岡県三島市川原ケ谷145-14
シフォン「階」
シフォンケーキ階
しふぉん階は、静岡県三島市の三嶋大社の近く、住宅街の中にちょこんとあります。
電柱広告を見逃すと、辿り着かないお客様も中にはいらっしゃいます。
北海道産小麦粉、圧縮一番絞りのみを使用した菜種油、やわらかな甘みのてんさい糖、また三島の箱根西麓野菜、三島甘藷や柑橘類、地元のこだわり卵など、地産地消をなるべく活用して、口にした方が、ほっこり にっこり出来るスイーツ、そんなシフォンを目指して三島大好きなママが、小さな厨房で、一つ一つシフォンケーキの神様に美味しく出来上がる様にお願いをしながら丁寧に焼いています。
また、乳製品アレルギーの方からの声を頂き、昨年から殆どのシフォンケーキには
豆乳を使用しています。
「身体と心に優しい階のシフォンケーキ」当店のシフォンケーキが様々な場所で
ほっこりとした穏やかな時間に加えて頂けたら、とても嬉しく思います。
店主
CHIFFON
シフォン

定番シフォンから、季節のシフォンまでご用意しております。
甘さ控えめ、添加物は使用せず、三島で取れる卵、野菜、果物をできる限り使用。
お口にほおばって、にっこり…
そんなシフォンを皆様にお届けします。
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1カット ¥290〜
17センチホール ¥1,580〜
20センチホール ¥2,480〜
